Revista de tecnología microbiana y bioquímica

Abstracto

Actividad antimicrobiana de diversos extractos de Taraxacum officinale

Amin Mir M, Sawhney SS y Manmohan Singh Jassal

La propiedad antimicrobiana de los extractos de la planta Taraxacum officinale se ha llevado a cabo mediante el método de difusión en agar. Se han utilizado cinco tipos de cepas microbianas, a saber (Streptococcus mutans, Streptococcus pyogenes, Streptococcus pneumonia, Streptococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa) para la estimación del efecto antimicrobiano de Taraxacum officinale. Los extractos de DCM, acetato de etilo, metanol y agua de tallo, raíz y flor de Taraxacum officinale dieron los valores variables de IZD, en su aplicación contra los microorganismos con la conclusión segura de que el hecho de que los disolventes podrían extraer los diferentes bioorgánicos que varían en número y potencial antimicrobiano(s). El aumento de la concentración de los extractos resultó en el aumento de los valores de IZD, lo que resultó en el aumento de las actividades antimicrobianas de los extractos. Entre todos los extractos de plantas, se encontró que los extractos metanólicos tenían el mayor potencial antimicrobiano contra todas las cepas bacterianas, seguidos por los extractos de acetato de etilo de la planta. Se encontró que los extractos de DCM tenían un potencial antimicrobiano entre los extractos de acetato de etilo y los extractos de agua. Se encontró que los extractos de agua tenían poca influencia en el crecimiento de microorganismos. Entre las partes de la planta observadas, se observó que las raíces eran más efectivas para inhibir el crecimiento de microorganismos, seguidas por los extractos de flores. Los extractos de tallo tienen un pequeño efecto sobre el crecimiento de microorganismos.