Jeff Golini y Wendy Jones
Antecedentes: Las células tumorales generan un entorno microácido debido al aumento del metabolismo fermentativo y a la mala perfusión. Se cree que esta acción es responsable de crear un entorno con un pH más bajo que promueve el crecimiento invasivo de tumores en cánceres primarios y metastásicos, a través de una forma de remodelación microambiental inducida por el ácido. Las grasas dietéticas, tanto saturadas como insaturadas, tienen un profundo impacto en la viabilidad y el crecimiento de las células neoplásicas. Este estudio examina el impacto que tienen los ácidos grasos saturados e insaturados, tanto alcalinizados como no alcalinizados, en la viabilidad y el crecimiento de varias líneas celulares neoplásicas.
Métodos: En este estudio, se investigaron de manera comparativa los posibles efectos antiviabilidad y antiproliferativos de los ácidos grasos saturados e insaturados, cuando se introducen como formulaciones tamponadas (NaHCO3) y no tamponadas, en un panel de líneas de células tumorales.
Resultados: Demostramos que tanto los ácidos grasos tamponados como los no tamponados inhiben su actividad proliferativa y tienen un impacto negativo en la viabilidad celular de manera dependiente de la concentración. Los ácidos grasos tamponados tienen un mayor impacto negativo en todas las líneas celulares tumorales.
Conclusiones: Los hallazgos indican que tanto el medio ambiente como el tipo de ácido graso al que estuvo expuesta la línea celular neoplásica fueron predictores importantes de los efectos antiproliferativos.