Bioquímica y Bioquímica Analítica

Abstracto

Nota del editor: Bioquímica y bioquímica analítica

Boris I Kurganov

La bioquímica es el estudio de las estructuras, funciones e interacciones de las biomoléculas, como los carbohidratos, los ácidos nucleicos, las proteínas, los lípidos, etc. y sus metabolismos. Los avances en bioquímica ayudan al avance de diferentes campos como la agricultura, la medicina, la nutrición, etc., que están directamente relacionados con ella. La combinación de técnicas bioquímicas con técnicas e ideas de genética, biología molecular y biofísica ha facilitado los descubrimientos e invenciones en el campo de la bioquímica. La química analítica se centra en la creación de nuevas técnicas y herramientas de medición, diseños experimentales, quimiometría, etc., desempeñando un papel importante en la apertura de nuevos caminos en la bioquímica. Recientemente, la investigación en bioquímica alcanzó el nivel molecular y ahora los términos biología molecular y bioquímica se han vuelto casi intercambiables.