PJ Hisalkar1, AB Patne, MM Fawade, AC Karnik
Los antioxidantes son agentes que protegen, previenen o reducen el grado de daño oxidativo a las biomoléculas. Estos agentes pueden ser enzimáticos, no enzimáticos o quelantes de metales. Los antioxidantes enzimáticos incluyen la catalasa, la superóxido dismutasa (SOD) y la glutatión peroxidasa (GPx). La SOD, una enzima que contiene cobre, zinc y manganeso, reacciona con el radical superóxido para formar peróxido de hidrógeno, que luego es convertido en agua por la GPx (una selenoproteína dependiente del glutatión) o la catalasa, una enzima hemo. La disminución de la actividad de estas enzimas antioxidantes puede aumentar la susceptibilidad de los pacientes diabéticos a la lesión oxidativa. Un aporte adecuado de antioxidantes puede ayudar a prevenir las complicaciones clínicas de la diabetes. En vista de esto, los oligoelementos suplementarios como el selenio, el cobre, el zinc y el manganeso, componentes esenciales de las enzimas, pueden ser útiles para prevenir el desarrollo de complicaciones diabéticas. Existen numerosos factores que afectan el estado oxidativo de un individuo, entre ellos el género, la edad, la composición corporal, el tabaquismo, la dieta, el nivel de actividad física y la fuerza del mecanismo de defensa. Por lo tanto, se realizó este estudio para ver la relación de estos factores con las enzimas antioxidantes en pacientes con diabetes tipo 2 diagnosticados clínicamente.