Mervat MA El-Gendy
La actividad anticancerígena y antimicótica de muestras de miel cruda y extraída de tres fuentes florales egipcias diferentes (Cassia javanica, Citrus reticulata y Ziziphus spina-Christi) contra líneas celulares tumorales de colon, mama e hígado (HCT-116, HTB-26 y HepG2) y sobre dermatofitos clínicos (Tricophyton, Microsporum y Epidermophyton ), que están involucrados en la dermatomicosis y dermatofitosis, incluidas las infecciones cutáneas en pacientes con cáncer, se evaluó en un estudio in vitro. La miel de Cassia mostró actividad antifúngica contra especies de Epidermophyton y Microsporum con una zona de inhibición que varió de 15 a 28 mm y mostró una actividad citotóxica moderada contra el cáncer de colon y mama con la actividad citotóxica más débil contra el cáncer de hígado. La miel cruda de cítricos exhibió una potente actividad antimicótica contra especies de Tricophyton con una zona de inhibición que varió de 22 a 35 mm de diámetro y la mayor actividad citotóxica contra el cáncer de mama con una inhibición del crecimiento del 99,4 ± 0,4 %. Sin embargo, la miel cruda de Ziziphus proporcionó el mayor diámetro de zona de inhibición promedio contra todas las especies de dermatofitos que oscilaron entre 29 y 43 mm, así como también mostró una potente eficacia contra el cáncer de colon, hígado y mama con una supresión del crecimiento tumoral del 100 ± 0,1, 99,2 ± 0,4 y 88,14 ± 0,1 %. Los agentes bioactivos extractivos máximos, sustancias anticancerígenas y antimicóticas, se detectaron con acetato de etilo o extracto de acetona, mientras que los mínimos se detectaron con extracto de metanol o cloroformo.