Montaser F Abdel-Monaim, Marwa AM Atwa y Kadry M Morsy
Se encontró que Rhizoctonia solani, Fusarium solani, F. oxysporum, F. equiseti y F. semitectum estaban asociados con síntomas de marchitez y podredumbre de la raíz en plantas de remolacha forrajera recolectadas en diferentes campos en la gobernación de New Valley, Egipto. Todos los aislados obtenidos pudieron atacar plantas de remolacha forrajera (cv. Starmon) causando enfermedades de marchitez y podredumbre de la raíz. El aislado FB1 de R. solani, el aislado FB7 de F. solani y el aislado FB11 de F. oxysporum fueron los más virulentos en las pruebas de patogenicidad. Se evaluó in vitro e in vivo la eficacia de 4 sales de potasio diferentes para controlar las enfermedades de marchitez, podredumbre de la raíz y podredumbre de la remolacha forrajera.
En estudios in vitro, todas las sales de potasio analizadas suprimieron significativamente el crecimiento de los hongos patógenos a diferentes concentraciones. El KHCO3 mostró un efecto inhibidor superior sobre el crecimiento de los hongos patógenos analizados, especialmente a una concentración más alta (20 mM).
En condiciones de invernadero y de campo, todas las sales de potasio redujeron significativamente el marchitamiento y la podredumbre de la raíz/severidad del marchitamiento y aumentaron la supervivencia de las plantas. La reducción del marchitamiento y la podredumbre de la raíz/severidad del marchitamiento aumentó con el aumento de la concentración de sales de potasio, excepto el sulfato de potasio (K2SO4), mientras que la concentración de 10 mM fue más efectiva para reducir el marchitamiento y la podredumbre de la raíz/severidad del marchitamiento que 20 mM. K2SiO3 seguido de K2HPO4 registró una alta protección contra el marchitamiento y la podredumbre de la raíz/severidad del marchitamiento más que las otras sales de potasio probadas. En condiciones de campo, todas estas sales de potasio en diferentes concentraciones se sometieron significativamente a varios parámetros de crecimiento y rendimiento, a saber, longitud de la raíz, diámetros de la raíz, pesos frescos y secos en comparación con el control durante las temporadas de crecimiento 2013-14 y 2014-15. Mientras que, el % de materia seca no fue significativo en ambas temporadas de crecimiento. El tratamiento aplicado K2SiO3 logró el mayor aumento en todos los parámetros mencionados sobre las otras tres sales de potasio completas durante ambas temporadas de crecimiento.
En estudios fisiológicos, la actividad de las enzimas relacionadas con la defensa, incluyendo la peroxidasa (PO), la polifenol oxidasa (PPO), la fenilalanina amonia liasa (PAL) y la tirosina amonia liasa (TAL) y el contenido total de fenoles aumentaron en plantas inoculadas con R. solani, F. solani y F. oxysporum individualmente y tratadas con sales de potasio en comparación con las plantas no tratadas. K2SiO3 a 20 mM mostró el nivel más alto de actividad de todas las enzimas oxidativas y contenido total de fenoles seguido de K2HPO4 y K2SO4 a 20 mM. Mientras que, la menor actividad enzimática se registró con KHCO3 a 10 mM. Estos resultados sugirieron que estos productos químicos pueden desempeñar un papel importante en el control del marchitamiento de la remolacha forrajera, la podredumbre de la raíz y las enfermedades del marchitamiento; a través de la inducción de resistencia sistémica en plantas de remolacha forrajera.