Revista de Bacteriología y Parasitología

Abstracto

Influencia de la temperatura de crecimiento en la producción de ciclolipopéptidos y en el comportamiento de adhesión en cepas ambientales de Pseudomonas fluorescens

Cecile Duclairoir-Poc, Thierry Meylheuc, Sandra Ngoya, Anne Groboillot, Josselin Bodilis, Laure Taupin, Annabelle Merieau, MarcG.J. Feuilloley y Nicole Orange

El presente estudio aborda la influencia de la temperatura de crecimiento en la producción de biosurfactantes y el proceso de adhesión en la especie psicrotrófica Pseudomonas fluorescens. Estudiamos un panel de cepas compuesto por nueve productores de ciclolipopéptidos (CLPs) silvestres y por dos mutantes de biosurfactantes. Donde la producción de ciclolipopéptidos se caracterizó a 8°C o 17°C, la producción de ciclolipopéptidos se destacó por métodos hemolíticos y tensiométricos. Su carga iónica se evaluó por una prueba de doble difusión y su identificación se realizó como biosurfactantes tipo anfisina, viscosina o viscosinamida por cromatografía líquida de alta resolución en fase reversa-espectroscopia de masas.
Esta categorización fue corroborada por el estudio filogenético del ARNr 16S. En Pseudomonas fluorescens, el número y la cantidad relativa de ciclolipopéptido producido y la adhesión bacteriana difirieron con la temperatura de crecimiento. Se caracterizaron siete nuevos ciclolipopéptidos, de los cuales tres pertenecen a la familia de las viscosinamidas. La secreción de biosurfactantes es intensa a 17 °C y la mayor adhesión se obtiene a una temperatura más baja (8 °C). Los ciclolipopéptidos parecieron antagonizar el proceso de adhesión. La hidrofobicidad de la cepa fue totalmente independiente de la temperatura de crecimiento y no pudo correlacionarse con la adhesión inicial de las bacterias, que fue termorregulada. Nuestro estudio demuestra que
la adhesión bacteriana está controlada por la temperatura de crecimiento, pero no por los ciclolipopéptidos o la hidrofobicidad celular.