Cuidado de la salud: Reseñas actuales

Abstracto

Introducción de innovaciones y eficacia: análisis de la región del Asia meridional

JA Roshan Rajika Jayakody

Debido a la situación de Covid-19, los fabricantes de alimentos y la industria hotelera enfrentan enormes dificultades para mantener
los requisitos de seguridad y calidad alimentaria. Especialmente en el área de capacitación y auditorías periódicas para garantizar que se mantengan altos estándares dentro de la empresa. La mayoría
de las empresas introdujeron nuevos procesos innovadores para sus sistemas. Esas introducciones innovadoras incluyen la introducción de
nuevas aplicaciones, capacitación en línea y auditorías remotas. La mayoría de estas introducciones se basan en tecnología de la información (TI). Sin embargo,
la compatibilidad de estas introducciones es muy compleja si se considera el escenario global. Porque la efectividad y la eficiencia de estas
introducciones no solo dependen de la capacidad o la capacidad de la empresa introducida. Estas introducciones dependen de factores como
la infraestructura de TI y el conocimiento de TI de los países relevantes. La mayoría de los países de Europa, el Reino Unido y América del Norte
tienen una infraestructura de TI de alta calidad y un mayor conocimiento de TI. Sin embargo, cuando se trata de los países del sur de Asia, este escenario puede
tener una gran diferencia. Las infraestructuras de TI de estos países no están tan desarrolladas como los países desarrollados. Por lo tanto, involucrarse de manera efectiva
en estas nuevas innovaciones es una gran tarea para estos países en desarrollo. La interrupción continua de las redes de TI,
las conexiones deficientes de la red y la falta de disponibilidad de los equipos necesarios (por ejemplo, tabletas, teléfonos inteligentes) pueden generar enormes impactos negativos en el personal sobre estas
nuevas innovaciones. Además, eso puede conducir a una menor efectividad de estas innovaciones dentro de las industrias alimentarias. Por otro lado,
esto puede tener los mismos impactos en las auditorías y evaluaciones remotas de seguridad y calidad alimentaria. Los impactos del mal tiempo o
una red deficiente pueden causar una comunicación inusualmente larga y débil dentro de las auditorías remotas. Estos factores causan
procesos de auditoría o evaluación involuntarios omitidos o deficientes durante las auditorías remotas. Por lo tanto, estos factores globales deben tenerse más en cuenta al
introducir el nuevo proceso innovador para la industria alimentaria.