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Abstracto
Producción de ácido málico microbiano: exploración de nuevas vías para sintetizar un producto químico de valor comercial
Thomas P. West
El ácido málico es un ácido orgánico de valor comercial que tiene una variedad de usos. La producción de ácido málico a partir de varios tipos de biomasa se está explorando en cierta medida. Es necesario investigar nuevas vías para producir este químico de valor comercial mediante bioconversión microbiana basada en biomasa. Existe la oportunidad de determinar qué vía de bioconversión microbiana es la más eficiente para sintetizar este ácido orgánico de importancia industrial a partir de biomasa o coproductos de procesamiento.
Descargo de responsabilidad: este resumen se tradujo utilizando herramientas de inteligencia artificial y aún no ha sido revisado ni verificado