Revista de Investigación y Terapéutica Biomolecular

Abstracto

Caracterización molecular de la enzima celulasa bacteriana purificada inmovilizada en nanopartículas magnéticas

Poorani Thiruvengadasamy Rajendran, Velmanikandan Balasubramanian, Venupriya Vellingiri, Ragavi Ravichandran, Dhivya Dharshini Udhaya Kumar, Ponmani Varuna Ramakrishnan

Antecedentes: Las plantas son ricas en lignocelulosa y contenido celulósico, que forman una estructura altamente compleja y esto requiere una reacción catalítica enzimática eficaz para el desarrollo de un producto útil. Varias industrias, como la textil, la papelera, la agrícola y la de biocombustibles, necesitan un tratamiento enzimático (celulasa), cuyo costo de producción puede llegar al 40 % para convertirse en un producto útil.

Métodos: Para superar esta contingencia económica, se redujo el costo de la celulasa inmovilizándola con nanopartículas magnéticas (MNP). Se plantea la hipótesis de que la inmovilización de la enzima de celulosa con nanopartículas magnéticas puede satisfacer la producción económicamente factible de celulasa. El presente estudio describe la caracterización molecular de la celulasa aislada de bacterias celulolíticas y se optimizaron sus parámetros de crecimiento para la producción de enzimas. Se eligieron las bacterias celulolíticas con una propiedad eficiente de hidrolización del sustrato y se evaluó su actividad de celulasa. La cinética de la celulasa se calculó utilizando la cinética de Michaelis-Menten (cinética MM) para encontrar la Vmax _y la _Km .

Resultados: La celulasa purificada se inmovilizó con nanopartículas magnéticas y su eficiencia y rendimiento se calcularon y caracterizaron con FTIR, SEM y XRD. La huella de masa peptídica de la celulasa se evaluó mediante análisis MALDI-TOF-TOF. Se verificó la optimización y estabilidad de la temperatura y el pH de la enzima libre e inmovilizada, la especificidad del sustrato y la estabilidad de almacenamiento. También se evaluó la reutilización de la enzima inmovilizada.

Conclusión: En el futuro, el gen de celulasa caracterizado enzimática y molecularmente de las bacterias celulolíticas se sobreexpresará en E. coli para que el costo de la celulasa sea factible.