Revista de Ingeniería Mecánica Aplicada

Abstracto

Evaluación del rendimiento de la máquina descascaradora húmeda de caupí

Kamaldeen OS, Awagu EF, Isiaka M y Arowora KA

La evaluación del desempeño de la máquina descascaradora de caupí se realizó utilizando un experimento factorial en un diseño completamente aleatorio que involucraba velocidad, tiempo de remojo y variedad de caupí cada uno en niveles 3, 3 y 2 respectivamente. Estos se replicaron tres veces. Se utilizó LSD para analizar más a fondo las medias significativas. Los resultados mostraron que la velocidad, el tiempo de remojo y la variedad de caupí tuvieron un efecto significativo en la eficiencia de descascarado y la capacidad de producción para el descascarador desarrollado, mientras que solo el tiempo de remojo y la velocidad tuvieron un efecto significativo en el daño mecánico. El descascarador desarrollado tiene el mejor desempeño a una velocidad de 120 rpm, 11 minutos de tiempo de remojo y con la variedad Dan-barere. Con base en estas variables, los índices de desempeño obtenidos fueron 90,75%, 74,27 kg/h y 0,39% para la eficiencia de descascarado, la capacidad de producción y el daño mecánico respectivamente.