Revista de Petróleo y Biotecnología Ambiental

Abstracto

Evaluación fisicoquímica del compost producido a partir de pulpa de café y algo de materia orgánica disponible localmente en el distrito de Dale, Etiopía

Alemayehu Emana, Giche Y Hirpha

Se ha demostrado que el compostaje es una opción de gestión eficaz y respetuosa con el medio ambiente para el creciente volumen de desechos de café generados y que causan una degradación ambiental significativa en los países en desarrollo. En vista de esto, se examinó la calidad del compost producido a partir de pulpa de café con materia orgánica disponible localmente siguiendo el método de hileras con base en cuatro tratamientos en un diseño de bloques completos al azar (4x3). El estudio implicó determinar algunos parámetros fisicoquímicos a los 25, 55 y 80 días de compostaje. Los valores medios de densidad aparente, contenido de humedad, pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, carbono orgánico total, nitrógeno total, fósforo total, potasio total y relación carbono/nitrógeno variaron de 483,6 kg/m3 a 487,11 kg/m3 ^, 50,74% a 52,43%, 7,45-8,36, 3,08 mS/cm a 3,42 mS/cm, 45,26% a 46,99%, 26,19% a 27,27%, 1,54% a 1,61%, 0,41% a 0,59%, 0,75% a 1,15% y 17,5-18,44, respectivamente. La densidad aparente, el nitrógeno total, el fósforo total y el potasio total aumentaron con el tiempo de compostaje en contraste con el contenido de humedad, la materia orgánica, el carbono orgánico total y el C/N. El pH y la conductividad eléctrica aumentaron inicialmente, pero disminuyeron en la etapa final. Los parámetros fisicoquímicos medios del compost maduro se situaron dentro de los límites aceptables establecidos por las directrices de los diferentes países. Todos los parámetros no fueron significativamente diferentes (p>0,05), excepto el contenido de humedad, el pH y el potasio total, en comparación con los tratamientos (p<0,05). Los resultados revelaron que una mezcla de 50% de pulpa de café, 20% de estiércol de vaca, 20% de hojas de enset y 10% de tierra vegetal es más preferible para producir compost de calidad y, en consecuencia, proteger el medio ambiente.