Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Rendimiento del crecimiento de la concha de la perla cultivada de Pinctada margaritifera: efecto de la familia y relación con el peso de la perla cultivada

Chin-Long KY y Gilles Le Moullac

El tamaño es el rasgo de calidad más importante y valioso de las perlas cultivadas producidas por la ostra perlera de labios negros, Pinctada margaritifera . En la Polinesia Francesa, se han iniciado varios programas de cría que tienen como objetivo mejorar este rasgo de tamaño, que está altamente relacionado con la tasa de crecimiento de la concha tanto en las ostras receptoras como en las donantes. La tasa de crecimiento de la concha dicta el momento del injerto, el tamaño de los núcleos implantados y el potencial de biomineralización del manto y el saco perlado. Evaluamos la tasa de crecimiento de la concha a través del análisis biométrico digital de rutina de la concha en 22 familias de criadero producidas entre 2005 y 2008. Estas incluyeron familias de hermanos completos y familias de medios hermanos derivadas de la poliandria (una madre cruzada con dos o más padres). Los resultados mostraron que: 1) se registró un efecto familiar significativo para el rendimiento de crecimiento, analizado según el modelo de Von Bertalanffy, 2) se observó un efecto masculino significativo para algunas de las familias de medios hermanos y 3) se encontró una relación entre el rendimiento de crecimiento de la concha de cinco familias seleccionadas al azar y utilizadas como donantes de injertos en un experimento de injerto y el peso final de las perlas cultivadas producidas. Estos resultados tienen implicaciones importantes para la cría de ostras perleras con altas capacidades de crecimiento: puede ser posible seleccionar líneas de ostras por el potencial de producir perlas grandes utilizando el diámetro equivalente de la concha estimado por el método digital como criterio de selección.