Odontología

Abstracto

Supresión de Streptococcus mutans y Candida albicans mediante probióticos: un estudio in vitro

Shyamali Saha, Catherine Tomaro-Duchesneau, Meenakshi Malhotra, Maryam Tabrizian, Satya Prakash*

Las infecciones bucales causadas por microorganismos han aumentado el riesgo de problemas de salud bucal, como caries dentales (CD), periodontitis y candidiasis bucal (CO). Streptococcus mutans y Candida albicans son los principales organismos responsables de la CD y la CO, respectivamente. El objetivo del estudio presentado fue investigar el potencial de los probióticos para prevenir y tratar la CD y la CO. Se desarrolló un ensayo in vitro para investigar varias cepas probióticas por su capacidad para inhibir los patógenos bucales antes mencionados. Se investigó la capacidad de los subproductos probióticos presentes en el sobrenadante probiótico y en las células probióticas vivas para inhibir el crecimiento de S. mutans y C. albicans. Las cepas probióticas investigadas fueron L. reuteri NCIMB 701359, L. reuteri NCIMB 701089, L. reuteri NCIMB 11951, L. reuteri NCIMB 702656, L. reuteri NCIMB 702655, L. fermentum NCIMB 5221, L. fermentum NCIMB 2797, L. fermentum NCIMB 8829, L. acidophilus ATCC 314, L. plantarum ATCC 14917 y L. rhamnosus ATCC 5310. La investigación presentada demuestra que se necesitan células probióticas vivas para inhibir los patógenos orales , ya que el sobrenadante libre de células no podría inhibir los patógenos. Se realizaron experimentos adicionales para investigar y optimizar la inhibición dependiente de la dosis de los patógenos por células probióticas vivas. Como se deseaba, se observó una mayor inhibición con un aumento de la dosis, como lo demuestra el aumento del tamaño de las zonas de aclaramiento. Además, la inhibición observada dependía de la cepa del probiótico utilizado. Esta investigación implica que las bacterias probióticas son capaces de inhibir los patógenos orales seleccionados, S. mutans y C. albicans, lo que resulta prometedor para el desarrollo futuro de una terapia probiótica para tratar y prevenir enfermedades orales/dentales. Además, la investigación propone más investigaciones sobre el mecanismo de acción y la eficacia de los probióticos para el desarrollo de una terapia óptima.