Revista global de biología, agricultura y ciencias de la salud

Abstracto

COMPOSICIONES MINERALES Y PROXIMADAS DEL MEJILLÓN DE AGUA DULCE PARREYSIA CORRUGATA (MULLAR, 1774) DEL RÍO TUNGA EN LOS GHATS OCCIDENTALES, INDIA

Shettigar Malathi y Seetharamaiah Thippeswamy

Se analizaron las composiciones proximales y minerales del mejillón de agua dulce Parreysia corrugata (Mullar, 1774) que habita en los tramos superiores del río Tungabhadra en los Ghats occidentales, India. Se recogieron muestras del río Tunga, a intervalos mensuales desde marzo de 2009 hasta febrero de 2010. Los contenidos promedio de glucógeno, proteínas y lípidos en el tejido fueron 9,62 mg g-1, 7,73% y 6,81% respectivamente. Las concentraciones de calcio, hierro, manganeso, sodio y potasio fueron 11,78, 6,33, 9,94, 3,33 y 4,56 mg g-1 respectivamente. El contenido de cobre (0,06 a 0,16 mg g-1), zinc (0,37 a 0,55 mg g-1), magnesio (0,98 a 2,36 mg g-1) y hierro (0,03 a 0,08 mg g-1) mostraron variaciones menores. El análisis estadístico multivariado de las variables ambientales y bioquímicas en el tejido de P. corrugata durante el período de estudio reveló un total de 5 componentes que explicaron el 94,02% de la varianza total. El análisis de conglomerados jerárquico utilizando ligamiento completo mostró 2 grupos distintos de variables bioquímicas.