Papargyropoulou E, Padfield R, Rupani PF, Zakaria Z
La creciente generación de residuos comerciales plantea un problema ambiental y de salud pública importante, especialmente en los centros urbanos en rápida expansión de los países en desarrollo. Se seleccionó un distrito comercial de Malasia para explorar los desafíos y las oportunidades de minimizar los residuos comerciales. Esta investigación proporciona datos empíricos sobre las tasas de generación de residuos comerciales y alimentarios, los problemas a los que se enfrentan los productores de residuos y las prioridades de mejora. Se sostiene que, si bien los residuos comerciales ofrecen oportunidades para la minimización de los residuos, los desafíos actuales relacionados con los servicios y la salud pública, como las plagas, los olores y la basura, se pueden abordar mediante la provisión de contenedores adicionales, trampas de grasa y una mejor limpieza de las áreas públicas. El estudio concluye que los residuos alimentarios desempeñan un papel clave en la progresión hacia un sistema de gestión de residuos más sostenible en un país en desarrollo como Malasia, debido a sus altas tasas de generación, su contribución a los problemas de salud pública y servicios y su alto potencial para la recuperación de recursos.