Salud Bucal y Manejo Dental

Abstracto

Una breve idea sobre la terapia de tolerancia oral en un modelo experimental de colitis

Jerem Smith

La tolerancia oral se puede caracterizar desde una perspectiva inmunológica y clínica. Inmunológicamente, la resistencia oral es una inhibición explícita de las reacciones celulares y humorales a los antígenos alimentarios y bacterianos después de la exposición en el tracto gastrointestinal. Clínicamente, la resistencia oral es la capacidad de comer alimentos sin desarrollar efectos secundarios de intervención inmunológica, independientemente de la frecuencia y la cantidad de alimentos ingeridos. Existen varios grupos de resistencia oral a las fuentes de alimentos. La mayoría de las personas de mentalidad abierta a los alimentos no fomentan la refinación de la inmunoglobulina E a las variedades de alimentos; sin embargo, algunos lo hacen y un subconjunto de ellos fomenta la sensibilidad alimentaria clínica.