Biología y Medicina

Abstracto

Estudio comparativo sobre los cambios de peso en ratas alimentadas con una dieta que contenía Yaji, aditivos Yaji y especias Yaji

U Akpamu, AO Nwaopara, AM Izunya, GA Oaikhena, O Okhiai, BO Idonije, UC Osifo

Este estudio de ocho semanas investiga el efecto de Yaji en el peso de ratas Wister adultas. Las ratas experimentales se subdividieron en nueve grupos (A - I). El grupo A (control) recibió solo 300 g de alimento (puré de engorde); B recibió 237 g de alimento más 9 g de cada uno de los componentes combinados de Yaji, mientras que C, D, E, F, G, H e I recibieron 291 g de alimento más 9 g de clavo, sal, glutamato monosódico, jengibre, pimienta roja, pimienta negra y maní respectivamente. Al final de cada semana, se tomaron los pesos de 3 ratas seleccionadas al azar y se registró la media. Los resultados generales mostraron que hubo un aumento de peso en los grupos D, E e I en comparación con A, mientras que se observó una pérdida de peso en los grupos B, C, F, G y H. Aunque estos cambios no fueron estadísticamente significativos, sugieren, sin embargo, que Yaji tiene potencial inherente para el control del peso, en la medida en que su producción y consumo estén regulados.