Bioenergética: acceso abierto

Abstracto

Una genética mitocondrial en la plasticidad metabólica

George Luo de Guangxiang

El metabolismo bioenergético es el proceso general mediante el cual los sistemas vivos adquieren y utilizan energía libre para llevar a cabo sus diversas funciones. La energía libre es el concepto termodinámico más útil en bioquímica. Una reacción puede ocurrir espontáneamente siempre que ΔG, el cambio en la energía libre sea negativo. Las reacciones están acopladas por el intermediario químico compartido. La energía se extrae de los alimentos en tres etapas diferentes. Los procesos que implican la transferencia de electrones son de enorme importancia bioquímica.