Gamil A. Amin
Se investigó la capacidad de las bacterias que utilizan hidrocarburos para producir biosurfactantes. De 38 bacterias que utilizan alcanos formadoras de esporas aisladas de las instalaciones de la refinería de Jeddah, se aisló una potente bacteria productora de surfactina mediante la técnica de enriquecimiento. El aislado se purificó y se caracterizó parcialmente como miembro del género Bacillus y se denominó BDCC-TUSA-3. Fue capaz de biodegradar 11,0 g de n-hexadecano y consumir más del 82 % en 55 h, pero no se detectó surfactina. Cuando se cultivó en Maldex-15, un subproducto barato recuperado durante la fabricación de jarabe de alta fructosa a partir de almidón de maíz, se produce hasta 4650 mg.l -1 de surfactina en 40 h. Se determina la caracterización cinética para el crecimiento celular y la producción de surfactina a partir de Maldex-15. Se logró una tasa máxima de crecimiento específico de 0,462 h -1 , una eficiencia de conversión del 98,8% y una productividad volumétrica del reactor de 155 g de surfactina .l -1 .h -1. Los resultados obtenidos sugieren que la cepa BDCC-TUSA-3 puede ser de gran importancia como un agente MEOR factible, particularmente en campos petrolíferos casi agotados.