Revista de trastornos nutricionales y terapia

Abstracto

Acai, Euterpe oleracea: replanteando el tratamiento de las enfermedades inflamatorias

Amanda Relph y Todd Pesek

Las enfermedades inflamatorias afectan a personas de todas las edades, razas y géneros y se originan a partir de una combinación relativamente desconocida de factores biológicos y ambientales. A pesar de su prevalencia, la investigación no ha logrado proporcionar descubrimientos significativos en lo que respecta tanto a su etiología como a su tratamiento efectivo. Sin embargo, puede haber una estrategia de tratamiento relativamente simple y eficaz que involucre la drupa de la palma de acaí, Euterpe oleracea, más comúnmente conocida como acaí. Una evidencia abrumadora sugiere que el consumo de la fruta de acaí en la forma y concentración adecuadas representa una vía o un complemento al tratamiento de las enfermedades inflamatorias que no se aplicaba anteriormente. Esta revisión sistemática en particular evaluó la eficacia potencial de utilizar E. oleracea en el tratamiento de tres enfermedades inflamatorias representativas y comunes con una fisiopatología celular similar: síndrome de fibromialgia, síndrome de fatiga crónica y artritis reumatoide.