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Abstracto
Los consumidores adultos (mayores de 19 años) de azúcares añadidos tenían una menor probabilidad de tener niveles más bajos de ácido úrico, pero no se encontraron otras asociaciones con otros parámetros fisiológicos
Carol E. O
La probabilidad de que la ingesta de azúcares añadidos se asocie con valores aberrantes de enzimas hepáticas, factores de riesgo cardiovascular y otros parámetros fisiológicos se determinó utilizando datos de NHANES 2001-2012 de adultos (n = 26.402). La ingesta dietética se determinó utilizando recordatorios dietéticos de 24 horas utilizando un método automatizado de múltiples pasadas. La ingesta habitual (IU) de azúcares añadidos como porcentaje de energía se estimó utilizando el método de proporción de Monte Carlo de cadena de Markov del Instituto Nacional del Cáncer.
Descargo de responsabilidad: este resumen se tradujo utilizando herramientas de inteligencia artificial y aún no ha sido revisado ni verificado