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Abstracto
Análisis de los contenidos nutricionales inductores bioquímicos microbianos en la cebada
Anam Yousaf, Yaseen Ashraf, Nasim Ahmad Yasin, Asma Ibrahim, Aqeel Ahmad, Waheed Ullah Khan, Zoobia Bashir, Waheed Akram y Zarish Noreen
El presente estudio se centra en el análisis bioquímico de los metabolitos de Acetobacter aceti para explorar los compuestos bioactivos que inducen elementos nutricionales (incluidas las vitaminas) en las semillas de cebada. Se aislaron trece compuestos químicos mediante un ensayo guiado por bioactividad y análisis cromatográficos de extractos bacterianos. El análisis de componentes principales (PCA) indicó los bioquímicos más activos entre ellos. Se obtuvieron cinco compuestos químicos (es decir, ácido mevalónico, ácido quinolínico, ácido piridoxico, p.aminobenzoato y ácido α-oxobutanoico), que se asociaron en gran medida con mayores cantidades de fitoesteroles, fenoles y vitaminas probadas. Se recomendó un sistema de disolventes que consiste en cloroformo:etanol (4:1) como el mejor sistema de disolventes para la extracción de compuestos activos de metabolitos bacterianos. Además, se han propuesto los mecanismos según los cuales las vías de las plantas se dirigieron hacia una biosíntesis elevada de elementos nutricionales. Se concluyó que cantidades significativas de ácido mevalónico inducían isoestearato de glicerilo.