Boutheina Mejdoub-Trabelsi, Rania Aydi Ben Abdallah, Nawaim Ammar, Zeineb Kthiri, Walid Hamada y Mejda Daami-Remadi
Se evaluaron diez aislamientos no patógenos de Aspergillus spp. y Penicillium spp., que se encuentran naturalmente en plantas sanas de papa y que fueron previamente seleccionados en función de su capacidad para suprimir la enfermedad de pudrición seca causada por Fusarium , para determinar su potencial antifúngico in vitro contra Fusarium sambucinum, F. oxysporum y F. graminearum y sus efectos contra la severidad de la marchitez causada por Fusarium y sobre el crecimiento y la producción de las plantas . Probados mediante la técnica de cultivo dual en medio PDA, todos los aislamientos evaluados disminuyeron significativamente el crecimiento de Fusarium spp. en relación con el control sin tratamiento. La inhibición del crecimiento, lograda después de 7 días de incubación a 25 °C, varió de 32,3 a 42,9% utilizando Aspergillus spp. y de 44,1 a 59,6% con Penicillium spp. La mayor inhibición, de alrededor del 55-59%, se observó utilizando los aislados E.36.11 (P. chrysogenum) y E.39.11 (Penicillium sp.). La competencia, el micoparasitismo, la lisis de las hifas, la formación temprana de estructuras de reposo y cordones miceliares y la disminución de la capacidad de esporulación son los principales efectos registrados durante el antagonismo ejercido hacia las especies de Fusarium objetivo. La severidad del marchitamiento por Fusarium, observada a los 75 días de la plantación en ramilletes, se redujo significativamente entre el 29 y el 47% en las plantas de papa tratadas utilizando 7 de los 10 aislados evaluados. La mayor disminución de la severidad del marchitamiento, entre el 41 y el 47% sobre el control inoculado y sin tratamiento, se logró utilizando tratamientos basados en E.13.11 (A. niger), E.25.11 (A. flavus), E.36.11 (P. chrysogenum) y E.29.11 (P. polonicum). Las plantas inoculadas con Fusarium spp. y tratadas con E.29.11 (P. polonicum), E.13.11 (A. niger), E.41.11 (A. terreus), E.60.11 (A. flavus) y E.25.11 (A. flavus) mostraron un crecimiento de la parte aérea entre un 36 y un 46 % mayor. Las mejoras más interesantes en el peso fresco de las raíces y los tubérculos, logradas utilizando la mayoría de los aislados evaluados, oscilaron entre el 22 y el 40 % y el 15 y el 21 %, respectivamente. Se necesitan más investigaciones para dilucidar mejor la actividad antifúngica de los metabolitos extracelulares de los aislados más eficaces contra las especies de Fusarium que infectan la papa.