Contenido de carotenoides en diferentes zonas del fruto de la calabaza

Abstracto

Najma Wolegna

Se cree que la calabaza tiene ventajas médicas debido a su

Contenido de carotenoides. Los carotenoides son mezclas bioactivas con propiedades farmacológicas.

potencial. Los carotenoides, por ejemplo,

alfa

-caroteno y

-caroteno responde como provitamina. En el cuerpo humano, mientras que la luteína

y la zeaxantina son dos segmentos importantes del tono macular.

de la retina. Se han realizado numerosas exploraciones amplias

considerar la ventaja de estas mezclas para mejorar la salud

beneficio ya sea para utilización humana o con fines de comercialización.

El objetivo de esta investigación es reconocer el carotenoide

Contenido de calabaza de cinco territorios únicos en Malasia.

El contenido de carotenoides en los alimentos de hoja verde cambia debido a factores específicos

factores, por ejemplo, surtido, nivel de desarrollo, atmósfera

o sitio geográfico de creación, un trozo de la planta utilizada, clima

condiciones durante la creación rural, cuidados post cosecha, preparación,

y condiciones de capacidad. En vista de estos elementos, podrían adoptarse medidas

se debe tomar para distinguir los focos de carotenoides individuales [1]. En este

investigación, calabazas de Kelantan, Terengganu, Perak, Kedah

y Melaka se derrumbó.

Descargo de responsabilidad: este resumen se tradujo utilizando herramientas de inteligencia artificial y aún no ha sido revisado ni verificado