Revista global de biología, agricultura y ciencias de la salud

Abstracto

Correlación entre el uso de antimicrobianos y la aparición de bacterias resistentes a los antimicrobianos en granjas avícolas y porcinas

N. Amaechi

Los antimicrobianos son terapias valiosas cuya eficacia se ve seriamente comprometida por la aparición y propagación de la resistencia a los antimicrobianos. Se realizó una encuesta para evaluar la relación entre el uso de antimicrobianos en la producción animal y la aparición de organismos resistentes a los antimicrobianos. La encuesta se realizó entre noviembre de 2012 y mayo de 2013 utilizando cuestionarios estructurados. Las respuestas a los cuestionarios se analizaron utilizando variables de correlación y regresión lineal. Los resultados mostraron que la correlación entre el uso de antimicrobianos y la aparición de bacterias resistentes a los antimicrobianos fue positiva y negativa por un lado y significativa y no significativa por otro lado en 0,01 y 0,05 tanto en granjas avícolas como porcinas. Los aislamientos de Escherichia coli tuvieron una correlación negativa (- 0,20) no significativa (P > 0,050) con el aumento de la dosis de antimicrobiano administrado. Se encontraron correlaciones negativas, no significativas (P > 0,05) entre la dosis de antimicrobianos administrados y el número de aislamientos de Enterococcus (-0,19). En la Tabla 2, las correlaciones entre las variables fueron casi positivas, excepto entre la dosis de antimicrobianos administrados y el número de aislamientos de Enterococcus, donde no hubo correlación. Los resultados del modelo lineal mostraron que el tamaño de la granja y el nivel de educación fueron significativos en un 5% y un 10% en las granjas avícolas y porcinas respectivamente. Los resultados de este estudio sugieren que las cantidades y los patrones de antimicrobianos utilizados en los animales destinados al consumo humano son el principal determinante de la propagación de bacterias resistentes en el reservorio animal. Sin embargo, se necesitan más estudios para otros determinantes que pueden desempeñar un papel en la propagación de bacterias resistentes en el reservorio animal.