Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Cría de cangrejo de manglar, Scylla olivacea, en diferentes regímenes de salinidad

Gunarto y Andi Parenrengi

El alto canibalismo en los juveniles de cangrejo de manglar, etapa S. olivacea, resultó en una menor producción de cangrejos juveniles. Los objetivos de la investigación son conocer la efectividad de la crianza de juveniles de cangrejo en diferentes regímenes de salinidad en vidrio plástico flotante individualmente para minimizar el canibalismo. La investigación se llevó a cabo en el criadero de cangrejos de lodo de la estación Marana de RICA Maros. El día 7, los juveniles de cangrejo se produjeron en un criadero y luego se criaron individualmente en un vidrio plástico provisto de pequeños orificios en el vidrio para que ingresara agua dentro del vidrio. Los juveniles de cangrejo se sembraron dentro del vidrio plástico individualmente, luego se establecieron en una jaula flotante construida con una cerca de bambú, donde se colocó un trozo de poliestireno mientras flotaban en el agua superficial del acuario. Nueve acuarios, cada uno de 29 × 60 × 34,5 cm, se llenaron aleatoriamente con 30 L de agua salina con diferentes regímenes de salinidad, es decir, (A) 5 ppt, (B) 10 ppt, (C) 20 ppt, (D) 30 ppt. Cada tratamiento en las tres réplicas. Se realizó un seguimiento del incremento del crecimiento (peso total y ancho del caparazón) y la tasa de supervivencia de los cangrejos jóvenes durante un mes de crianza. Se monitoreó la calidad del agua en cuanto a oxígeno disuelto, temperatura del agua y alcalinidad. El resultado de la investigación mostró que el mayor incremento del crecimiento de los cangrejos jóvenes se obtuvo en el tratamiento A (0,74 ± 0,13 g) y significativamente diferente (P < 0,05) con el tratamiento D, pero no hubo diferencia significativa (P > 0,05) con B (0,57 ± 0,10 g) y el tratamiento C (0,61 ± 0,15 g). El ancho del caparazón fue significativamente diferente (P < 0,05) entre A y B, A y D, B y C, B y D, C y D. La mayor tasa de supervivencia (100%) se obtuvo en el tratamiento C y significativamente diferente
(P < 0,05) con el tratamiento A (73,3 ± 11,55%). Sin embargo, no hubo diferencia significativa (P > 0,05) con el tratamiento B y D.