El joven Kim
La dieta típica coreana (Hansik) es una dieta baja en grasas con abundantes alimentos vegetales que incluyen una variedad de verduras y repollo fermentado coreano ( Kimchi ) , que se considera una dieta saludable que podría mejorar las enfermedades cardiovasculares y el nivel de lípidos en sangre . Por lo tanto, el objetivo del estudio fue desarrollar el programa de educación Hansik para aumentar la ingesta de Hansik en niños y adolescentes.