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Abstracto
Las dicetopiperazinas producidas por una especie de Bacillus inhiben a Vibrio Parahaemolyticus
Yanett Leyton *, Jorge Borquez, José Darias, Mercedes Cueto, Díaz-Marrero AR, Carlos Riquelme
En este trabajo se aislaron e identificaron productos orgánicos de un Bacillus sp. marino que presentó inhibición del crecimiento de la cepa pandémica de V.
parahemolítico
Los productos inhibidores se extrajeron y caracterizaron mediante espectroscopia y
espectrométrico
Técnicas. La purificación de los productos activos reveló cinco dicetopiperazinas diferentes, que se compararon con estándares de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Aunque las dicetopiperazinas no son un hallazgo de un nuevo metabolito, el punto de interés o novedad de este trabajo es la capacidad de las dicetopiperazinas para inhibir el crecimiento de la cepa pandémica de V. parahaemolyticus. Sugerimos la posibilidad de utilizar este compuesto para reducir el crecimiento y controlar la proliferación de clones patógenos de V. parahaemolyticus que causan varios problemas en la industria de la acuicultura.