Revista de trastornos nutricionales y terapia

Abstracto

Efecto de la suplementación dietética combinada de hojas de Telfairia occidentalis y semillas de Citrulus colocynthis sobre la glucemia en ayunas, la tolerancia a la glucosa y el peso corporal en ratas Wistar

Etoundi Omgba BC, Palla Nyamena CL, Manz Koulea CJ, Gouadoa I

Aunque se puede brindar asistencia médica a los pacientes diabéticos, el cuidado dietético es muy explorado. Este trabajo tuvo como objetivo estudiar los efectos de la suplementación dietética de hojas crudas de Telfairia occidentalis combinadas con semillas de Citrulus colocynthis sobre el nivel de glucosa en sangre en ratas Wistar. Se realizó un análisis fitoquímico en extractos etanólicos e hidroetanólicos de hojas de T. occidentalis, y se estudió su toxicidad aguda en ratas. Se estudió el efecto de su suplementación dietética combinada sobre la glucemia y el peso corporal en ratas que recibieron una dieta enriquecida con carbohidratos durante 28 días. Tres grupos de prueba recibieron 10% de hojas de Telfairia occidentalis, 10% de C. colocynthis y una mezcla de 5% de hojas de T. occidentalis y 5% de C. colocynthis respectivamente. Se utilizó glibenclamida (0,03 mg/kg de peso corporal) como fármaco de referencia.

La tolerancia a la glucosa se evaluó al final del período de suplementación. Se reveló la presencia de taninos, saponinas, antocianinas y flavonoides en los extractos de T. occidentalis y no se identificó ningún signo de toxicidad en ratas. La glucemia en ayunas disminuyó significativamente en ratas suplementadas con T. occidentalis en comparación con el control positivo y no hubo un aumento significativo de la glucemia en ratas suplementadas con C. colocynthis y con ambas plantas. Todos los animales, excepto el control positivo, mostraron una buena tolerancia a la glucosa al final de la suplementación. T. occidentalis mostró propiedades hipoglucémicas y su asociación con C. colocynthis inhibió la hiperglucemia y mantuvo una buena tolerancia a la glucosa. Por lo tanto, el consumo combinado de hojas de T. occidentalis con semillas de C. colocynthis podría ser recomendable en el manejo de la diabetes.