Revista de trastornos nutricionales y terapia

Abstracto

Efecto de los ácidos linoleicos conjugados sobre algunos marcadores óseos en pacientes con artritis reumatoide activa remitidos al Centro de Investigación de Reumatología del Hospital Shariati: un ensayo clínico de control doble ciego

Naheed ario

Antecedentes y objetivo: La artritis reumatoide (AR) es una enfermedad inflamatoria crónica y recidivante que afecta a múltiples sistemas y que se manifiesta por la proliferación sinovial y la destrucción del cartílago articular. Es la artritis inflamatoria más común y afecta aproximadamente al 0,5-1 % de la población general en todo el mundo. La AR ha servido como un modelo útil para el estudio de muchas enfermedades inflamatorias e inmunomediadas. La explicación exacta de la AR aún no se conoce. Recientemente, varios estudios han demostrado el posible papel de las especies reactivas de oxígeno (ROS) en la patogénesis de la AR. Las reacciones destructivas de las ROS pueden mejorarse con antioxidantes. Los antioxidantes tienen un efecto beneficioso en la inhibición de la inflamación relacionada con las funciones de los neutrófilos; la vitamina E, como potente antioxidante, tiene la capacidad de modular las funciones inmunológicas del huésped, por lo que puede tener un efecto positivo en los pacientes que padecen AR.

Los ácidos linoleicos conjugados (ALC) son isómeros naturales del ácido linoleico que se encuentran en la carne y la leche de los animales de pastoreo. Se ha demostrado que sus efectos antiinflamatorios pueden proteger los huesos de los daños. Se ha prestado mucha atención a las actividades biológicas de los ALC debido a sus efectos anticancerígenos, antiaterogénicos y antidiabéticos, así como a su efecto en el aumento de la masa ósea. Se ha investigado el papel de los ALC en el estrés oxidativo como antioxidante para dilucidar sus efectos fisiológicos beneficiosos. En artículos anteriores informamos sobre los efectos de los ALC en la AR mediante un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. El dolor y la rigidez matutina fueron significativamente menores en el grupo que tomó ALC o ALC más vitamina E, en comparación con el grupo placebo después de 12 semanas de suplementación. Hemos llegado a la conclusión de que los ALC pueden mejorar los resultados clínicos; reducir la peroxidación lipídica sin efectos negativos en el perfil lipídico y el azúcar en sangre en ayunas en pacientes con AR.