Agrotecnología

Abstracto

Efecto de los fertilizantes inorgánicos N y P sobre el rendimiento frutal y los componentes del rendimiento de la piña ( Annanas comosus MERR L. Var. Smooth cayanne) en Jimma, suroeste de Etiopía

Tewodros M, Mesfin S, Getachew W, Ashenafi A y Neim S

El experimento de campo se llevó a cabo en el Centro de Investigación Agrícola de Jimma (JARC) durante dos temporadas de crecimiento consecutivas (2012-2014 y 2015-2017 como cultivo de retoño). El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de diferentes tasas de fertilizantes inorgánicos de N y P en la piña (variedad Smooth cayenne) para los rasgos de rendimiento y calidad. Se dispusieron cuatro niveles de N (0, 93,6, 108 y 281 kg ha-1) y cuatro niveles de P (0, 134,8, 269,6 y 404,4 kg P2O5 ha-1) en RCBD con tres réplicas. Se recopilaron datos sobre los rasgos de rendimiento y calidad y se sometieron a análisis de datos. Los resultados del estudio revelaron que el mayor rendimiento de fruta se obtuvo con la tasa de aplicación de 281 kg N ha-1 y 134,8 kg P2O5 ha-1. La aplicación de nitrógeno a una tasa de 281 kg ha-1 aumentó significativamente el rendimiento de la fruta de piña hasta un 20,19% que el control. De manera similar, la aplicación de fósforo a una tasa de 134,8 kg P2O5 ha-1 aumentó significativamente el rendimiento de la fruta en un 68,22%. Para un alto rendimiento y una buena calidad de las frutas, el nitrógeno no debe aplicarse más allá de una tasa de 108 kg N ha-1. Al aplicar tratamientos más allá de 108 kg N ha-1, el contenido de TSS disminuyó en un 1,95%. El análisis económico también reveló que el beneficio neto más alto de 61.600,0 Birr etíopes/ha (ETB/ha) con una tasa marginal de retorno del 237,0% se obtuvo con la aplicación de 281 kg N ha-1. Asimismo, el beneficio neto de 12.320 ETB/ha con una tasa marginal de retorno del 507,0% se obtuvo con la aplicación de 134,8 kg P2O5 ha-1. Con base en los resultados anteriores, una aplicación combinada de 281 kg N ha-1 y 134,8 kg P2O5 ha-1 es óptima y económicamente mejor para la producción de piña en Jimma y sus alrededores.