Abstracto

EFECTO DEL ESTRÉS HÍDRICO SOBRE EL CONTENIDO DE NUTRIENTES Y SU ABSORCIÓN EN GENOTIPOS DE MOSTAZA DE LA INDIA [Brassica juncea (L.) Czern y Coss]

Dra. Chitta Ranjan Sahoo, Dr. Manasi Dash y Dr. N. Acharya

Se observa que el cultivo de mostaza, durante su ontogenia, enfrenta el efecto del estrés hídrico de varios grados, especialmente en diferentes etapas de crecimiento del cultivo, lo que lleva a una reducción drástica en la producción y la productividad. Se utilizaron cuatro variedades de mostaza india, a saber, Pusa Bahar, Varuna, Pusa Jai ​​Kisan y Pusa Agrani para estudiar la respuesta bioquímica al estrés hídrico. El estrés hídrico se impuso al retener el riego en 3 etapas diferentes del crecimiento del cultivo, es decir, la etapa vegetativa (S1), reproductiva (S2) y de llenado de vainas (S3). El contenido total de clorofila, la actividad de nitrato reductasa (NRA) y el contenido de almidón disminuyeron significativamente en todas las variedades independientemente del estrés en diferentes etapas de crecimiento, la reducción máxima se observó en la etapa de llenado de vainas. El impacto máximo del estrés hídrico en el contenido total de clorofila se observó en la etapa de llenado de vainas (35,68- 44,81%) entre los cultivares. El contenido total de clorofila disminuyó un máximo en cv. Pusa Agrani y un mínimo en Pusa Jai ​​Kisan. La acumulación de prolina aumentó en todas las variedades de prueba independientemente del estrés en las diferentes etapas de crecimiento; la acumulación máxima se observó en la etapa reproductiva. El cultivar Varuna registró la acumulación máxima de prolina. El contenido total de clorofila y prolina puede considerarse como los rasgos deseables para seleccionar los cultivares para entornos propensos a la sequía.

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