Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Efecto de la temperatura del agua sobre la masculinización y el crecimiento de los peces tilapia del Nilo

El-Sayed G Khater*, Samir A Ali y Waheed E Mohamed

El objetivo principal de este trabajo es estudiar el efecto de la temperatura del agua sobre la masculinización, el crecimiento y la supervivencia de la tilapia del Nilo. Para lograrlo, se llevaron a cabo dos experimentos para estudiar el efecto de las temperaturas del agua (25 °C, 30 °C y 35 °C) y los períodos de tiempo (1, 2, 3 y 4 semanas) sobre la proporción de machos, la tasa de mortalidad y el peso de los alevines de tilapia del Nilo en el primer experimento. Mientras que el segundo experimento tuvo como objetivo evaluar el crecimiento y la tasa de supervivencia de los alevines de tilapia de sexo invertido que se obtuvieron del primer experimento. Los resultados obtenidos indicaron que la proporción de machos y la tasa de mortalidad aumentaron con el aumento de la temperatura del agua y el período de tiempo de crianza. El valor más alto de la proporción de machos y la tasa de mortalidad (91,50% y 17,13%) se obtuvo a una temperatura del agua de 35 °C y cuatro semanas de crianza. El peso de los alevines de tilapia del Nilo aumentó significativamente de 0,16 a 1,51 g, 0,30 a 2,67 g y 0,27 a 2,05 g a 25 °C, 30 °C y 35 °C, respectivamente, después de 1, 2, 3 y 4 semanas de crianza. Los alevines de tilapia del Nilo tratados previamente con temperatura del agua y período de crianza aumentaron tanto el peso corporal como la ganancia de peso y la tasa de crecimiento específica, mientras que la tasa de conversión alimenticia disminuyó con el aumento de la temperatura del agua y el período de crianza.