Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Efectos de la suplementación dietética con Spirulina platensis y ajo sobre el crecimiento y los niveles de expresión de genes relacionados con el sistema inmunitario en la tilapia del Nilo ( Oreochromis niloticus )

Nermeen M Abu-Elala, Mona K Galal, Reham M Abd-Elsalam, Omnia Mohey-Elsaeed y Naela M Ragaa

Se llevó a cabo un ensayo de alimentación de sesenta días para investigar los efectos suplementarios de una mezcla fitobiótica dietética compuesta de polvo de Spirulina platensis (SP) y polvo de ajo (GP) sobre el rendimiento del crecimiento, la morfometría intestinal y las respuestas inmunes de la tilapia del Nilo Oreochromis niloticus. Un total de 240 O. niloticus cultivados (41,4 ± 0,09 g) se dividieron aleatoriamente en cuatro grupos experimentales (tres réplicas/grupo), alimentados con dietas basales que contenían 0% (control), 1% (SP), 0,5% (GP), o una combinación de ambos (SP + GP). El grupo de peces alimentado con una mezcla fitobiótica mostró mejoras significativas en su consumo de alimento, ganancia de peso vivo, tasa de crecimiento específica, índice de conversión alimenticia y índice de eficiencia proteica (p <0,05), asociados con un intestino sano, en comparación con el control no suplementado. La suplementación dietética de fitobióticos pareció estimular la inmunidad innata humoral y celular . El grupo de peces que se alimentó con una mezcla de fitobióticos reveló una regulación positiva de algunos genes relacionados con el sistema inmunológico, como el TNF-α y la hepcidina hepática, y también exhibió el menor porcentaje de mortalidad acumulada tras la infección por A. hydrophila . Por lo tanto, podemos concluir que la suplementación dietética con ajo y espirulina ha mejorado el rendimiento del crecimiento, la salud intestinal, el estado inmunológico y la resistencia a las enfermedades en la tilapia del Nilo.