Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Efectos de la densidad de población sobre el crecimiento, la composición corporal, el rendimiento y la rentabilidad económica de la tilapia monosexual (Oreochromis niloticus L.) en el sistema de cultivo en jaulas en el lago Kaptai de Bangladesh

Mohammad Moniruzzaman *, Kazi Belal Uddin, Sanjib Basak, Yahia Mahmud, Muhammad Zaher, Sungchul C Bai

Se realizó una investigación de 120 días para evaluar los efectos de diferentes densidades de siembra en el crecimiento, la composición corporal, la supervivencia, el rendimiento y los retornos económicos de tilapia del Nilo macho monosexo, Oreochromis niloticus en jaulas de red en el lago Kaptai de Bangladesh. Tilapias monosex juveniles con un peso promedio de 15,20 ± 0,15 g (media ± DE) se sembraron aleatoriamente en 12 jaulas de red flotantes (3 m × 3 m × 2 m) a densidades de 50 peces/m3 (T50), 75 peces/m3 (T75), 100 peces/m3 (T100) y 125 peces/m3 (T125) en grupos triplicados. Los peces fueron alimentados con un alimento flotante granulado comercial (29% de proteína) al 3-5% del peso corporal, dos veces al día en todos los tratamientos. Los parámetros fisicoquímicos del agua del lago se encontraban dentro de rangos adecuados para los peces cultivados en jaulas. Después de 120 días de prueba, el crecimiento en términos de longitud corporal final, peso final, ganancia de peso, porcentaje de ganancia de peso, ganancia de peso diaria y tasa de crecimiento específico de los peces de T50 fueron significativamente mayores que los de los peces de T75, T100 y T125. La tasa de conversión alimenticia fue significativamente menor en T50, seguido de T75, T100 y T125 consecutivamente. La tasa de supervivencia no fue significativamente diferente en T50, T75 y T100, mientras que la supervivencia más baja se encontró en T125. Se encontró una cantidad significativamente menor de contenidos de lípidos y carbohidratos corporales en T125 que en los peces de T50, T75 y T100. Los niveles de producción bruta y neta de T100 fueron significativamente mayores que los de T50, T75 y T125. Sin embargo, la relación costo-beneficio de T50 fue mejor que los de T75, T100 y T125. Los resultados demostraron que, sobre la base del crecimiento y el rendimiento económico, 50 peces por metro cúbico era la mejor densidad de población para el cultivo de tilapia monosexual en jaulas, lo que podría ser técnicamente factible y económicamente viable.