Kasim Roba y Zufan Bedewi
Antecedentes: Etiopía es uno de los países con mayor riqueza de especies vegetales del mundo y el centro de origen de muchas plantas medicinales. El estudio de las actividades antimicrobianas es vital para investigar los recursos vegetales con valor medicinal y el estudio se realizó para identificar y evaluar las fuentes antimicrobianas de la miel de Croton macrostachyus a partir de su néctar y polen contra las bacterias mencionadas.
Métodos: Se utilizó un diseño completamente aleatorizado para el laboratorio. Después de ajustar la turbidez, se realizó un crecimiento constante del cultivo bacteriano utilizando algodón esterilizado. El extracto de polen de C. macrostachyus 3,6 gm. se agregó a 12 ml de agua destilada para preparar soluciones madre como solución madre de ppm y se probaron las actividades antimicrobianas del polen, néctar y miel contra las bacterias mencionadas anteriormente. Los datos se insertaron en Microsoft Excel 2010 y se importaron al software R versión 3.44. Se utilizó un análisis multinivel para ver la interacción entre las especies de bacterias y cada concentración de miel, néctar y polen de Croton y se utilizó Anova para ver la importancia de estas concentraciones en las especies de bacterias. Un valor p de <0,05 se consideró estadísticamente significativo.
Resultados: Los resultados indicaron que las bacterias fueron más inhibidas a las 72 horas que a las 48 y 24 horas y el resultado identificó que la fuente antimicrobiana de la miel se debió a la composición del polen encontrada en la miel, que solo el polen tenía actividades antimicrobianas mientras que el néctar no tenía actividades antimicrobianas contra las bacterias Gram-negativas y Gram-positivas mencionadas anteriormente. El tiempo tiene efectos significativos en las bacterias probadas (p = 0,000) y los tratamientos tienen efectos significativos en los organismos probados (p = 0,000). La miel inhibió el crecimiento de más bacterias Gram-negativas: Escherichia coli y Shigella boydii. Bacillus fue inhibido principalmente por el polen de crotons que otros.
Conclusión: El extracto acuoso de polen de Crotons tuvo actividades antibacterianas contra todas las cepas bacterianas analizadas, pero inhibió más bacterias Gram-positivas; mientras que la miel de Crotons inhibió más bacterias Gram-negativas que bacterias Gram-positivas. Los controles negativos (agua esterilizada) y el néctar no mostraron un efecto inhibidor sobre las bacterias analizadas, mientras que el control positivo (cloranfenicol) tuvo actividades antimicrobianas. Un mayor aislamiento y caracterización de compuestos bioactivos del polen de Croton macrostachyus es útil para desarrollar una nueva formulación botánica para futuras aplicaciones.