Bioquímica y Bioquímica Analítica

Abstracto

Evaluación de las propiedades antibacterianas, antifúngicas y fitoquímicas de Solanum nigrum

Khalid Bashir Dar, Aashiq Hussain Bhat, Shajrul Amin, Mohammad Afzal Zargar, Akbar Masood, Akhtar Hussain Malik y Showkat Ahmad Ganie

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el potencial antimicrobiano de los extractos acuosos y metanólicos de Solanum nigrum, una planta medicinal tradicionalmente utilizada con múltiples propiedades terapéuticas. La susceptibilidad de las cepas microbianas a los dos extractos se determinó utilizando el método de difusión en agar. Las cepas bacterianas empleadas fueron Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Proteus vulgaris y Escherichia coli. Las cepas fúngicas utilizadas fueron Penicillium Chrysogenum, Aspergillus fumigatus, Candida albicans y Saccharomyces cerevisiae. La detección fitoquímica se realizó utilizando métodos estándar. Se observó un aumento dependiente de la dosis en la actividad antibacteriana tanto con el extracto metanólico como con el acuoso. La mayor actividad antibacteriana fue exhibida por el extracto acuoso con Escherichia coli (16 ± 0,23 mm) seguido por Staphylococcus aureus (15 ± 0,15 mm) a la concentración de 100 mg/ml de extracto vegetal. El extracto metanólico mostró la mayor actividad antibacteriana contra Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa con zona de inhibición (14 ± 0,11 mm) y (14 ± 0,26 mm) a la misma concentración (100 mg/ml) respectivamente. El mayor potencial antifúngico fue exhibido por el extracto metanólico contra Saccharomyces cerevisiae (26 ± 0,27 mm) y Candida albicans (22 ± 0,13 mm), mientras que el extracto acuoso exhibe el mayor potencial antifúngico contra Saccharomyces cerevisiae (23 ± 0,14 mm) seguido de Candida albicans (21 ± 0,10 mm) y Aspergillus fumigatus (16 ± 0,11 mm) a la concentración de 100 mg/ml. El análisis fitoquímico reveló que la planta es rica en varios metabolitos secundarios como alcaloides, saponinas, flavonoides, fenoles y aceites volátiles. No se encontraron cardenólidos ni flobtaninos. El estudio concluye que la planta posee compuestos novedosos con importantes propiedades antibacterianas y antifúngicas. El aislamiento y caracterización de estos nuevos compuestos podrían proporcionar potentes agentes antimicrobianos para combatir infecciones patógenas.