Hiroya Gotouda, Noriko Shinozaki-Kuwahara, Chieko Taguchi, Mitsuhiro Ohta, Michiharu Shimosaka, Takanori Ito, Koichi Hiratsuka, Tomoko Kurita-Ochiai e Ikuo Nasu
Antecedentes: El objetivo de este estudio fue evaluar la asociación entre caries dental e infecciones concomitantes de Streptococcus mutans (S. mutans) y Streptococcus sobrinus (S. sobrinus) de acuerdo con la proporción de bacterias cariogénicas en muestras de placa de adultos para obtener datos básicos para desarrollar ensayos de cultivo clínicos y en el consultorio (kits) para la evaluación del riesgo de caries dental.
Métodos y materiales: Se obtuvieron muestras de placa de 192 voluntarios adultos (rango de edad, 20-28 años) utilizando cepillos de dientes estériles. Se determinó el historial de caries y el número de dientes cariados, perdidos y obturados (DMF). Los sujetos se dividieron en grupos de alto y bajo riesgo según la proporción de S. mutans a estreptococos totales (proporción Sm/TS) y el número de S. mutans.
Resultados: El número de S. mutans y S. sobrinus y la relación Sm/TS fueron significativamente mayores en el grupo cariesactivo (CA) que en el grupo libre de caries (CF). El número de bacterias y la relación Sm/TS para el subgrupo de S. mutans de alto riesgo más S. sobrinus detectable fue significativamente mayor en el grupo CA que en el grupo CF. Los altos niveles de S. mutans y S. sobrinus se asociaron significativamente con caries dental. Se encontró un riesgo de caries significativamente alto entre los dientes DMF y la relación Sm/TS para S. mutans cuando se detectó S. sobrinus.
Conclusiones: El número de caries dentales fue mayor en adultos con muestras de placa infectadas concomitantemente con altos niveles de S. mutans y S. sobrinus que en aquellos con una sola infección. Estos hallazgos indican la utilidad del análisis de bacterias dentales cariogénicas para detectar poblaciones de adultos con severidad de caries dental según la relación Sm/TS utilizando muestras de placa dental.