Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Evaluación del aceite esencial de hinojo y ajo por separado o combinado con Bacillus licheniformis sobre el crecimiento, el comportamiento alimentario y los índices hemato-bioquímicos de alevines de Oreochromis niloticus (L.)

Mohamed S Hassaan *,Magdy A Soltan

Un total de seis tratamientos, es decir, grupo de control negativo (D1), dieta de B. licheniformis 7×107 UFC g−1 (D2); dieta de 1 ml de aceite esencial de hinojo (EFO) kg-1 (D3); dieta de 1 ml de aceite esencial de ajo (EGO) kg-1 (D4); dieta de B. licheniformis 7×107 UFC g−1 +1 ml de EFO kg-1 (D5) y dieta de B. licheniformis 7×107 UFC g−1 +1 ml de EGO kg-1 (D6) se agregaron a las dietas de tilapia del Nilo, Oreochromis niloticus para investigar los efectos de los respectivos tratamientos en el crecimiento, el comportamiento alimentario y los índices hematológicos y bioquímicos. Los peces (1,88 ± 0,12 g) se distribuyeron a una tasa de 20 peces por acuario de 100 L y se asignaron tres acuarios para cada tratamiento. Al final del experimento (84 días), los resultados indicaron que la mayor supervivencia, ganancia de peso y tasa de crecimiento específico se registraron en los peces alimentados D5 y D6 siendo estadísticamente diferentes (P<0,05) de otros grupos de tratamiento. Mientras que, la mejor tasa de conversión alimenticia y tasa de eficiencia proteica se observó en D3, D4, D5 y D6 en comparación con otros grupos de tratamiento. Los peces alimentados D6 fueron más altos en el comportamiento de lucha con la boca y persecución. Los peces alimentados D5 y D6 también tuvieron valores de hematocrito y hemoglobina significativamente más altos (P<0,05), se mejoró efectivamente la aspartato aminotransferasa, la alanina aminotransferasa, la proteína total y la globulina en comparación con los otros tratamientos. No se encontraron diferencias significativas en la composición química de todo el cuerpo de los peces alimentados con diferentes dietas probadas.