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Abstracto
GASTOS Y RENDIMIENTOS EN EL CULTIVO DE CHILE EN ESTANQUES DE AGUA SALOBRAL Un relato descriptivo de los cultivadores de Tambak y sus familias en "Sumbersari"
Nurdien H. Kistanto
Los métodos de cultivo de sábalo en estanques de agua salobre consisten en estanques de alevines (para la crianza de alevines a alevines), estanques de agua salobre de sábalo tipo 1 (diseñados para el cultivo de alevines de sábalo hasta el tamaño adulto) y estanques de agua salobre de sábalo tipo 2 (para el cultivo de alevines hasta el tamaño adulto o comercializable de sábalo). El cultivo de sábalo en estanques de agua salobre es rentable, especialmente cuando la unidad de cultivo es más grande. Este relato de los cultivadores de sábalo en estanques de agua salobre describe los detalles de los gastos y los rendimientos del cultivo de sábalo en estanques de agua salobre tal como lo practican 4 (cuatro) cultivadores en “Sumbersari”, un pueblo costero en el norte de Java Central.