Maedeh Asari y Faramarz Hormozi
Este artículo se centra en el efecto de los surfactantes en el tamaño de las burbujas. Se investigó el tamaño de las burbujas en el sistema dodecil sulfato de sodio/agua a varias velocidades de gas superficial (0,13, 0,26 y 0,5 cm/s). Por otro lado, se determinó el diámetro de las burbujas para diferentes valores de concentración de surfactante dodecil sulfato de sodio. La concentración de surfactante en agua fue de 0,05, 0,02 y 0,1 % en volumen. Se utilizan agua corriente y soluciones acuosas con surfactantes (aniónicos, no iónicos y zwitteriónicos) como fases líquidas. El tamaño de las burbujas en esta fase se determina a Cs=0,05 % en volumen y ug=0,13 cm/s. Las burbujas se generan en una columna de burbujas a pequeña escala hecha de plexiglás con una altura de 1,2 m. Se utilizan técnicas de fotografía de alta velocidad para medir el tamaño de las burbujas. Los resultados experimentales demostraron que el diámetro de las burbujas en el sistema dodecil sulfato de sodio/agua es mayor que en otros sistemas. En solución de dodecil sulfato de sodio, el diámetro medio de la burbuja de Sauter (ubicación A y D) disminuye cuando aumenta la velocidad superficial del gas.