Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Soberanía alimentaria para la seguridad alimentaria, el sistema de acuaponía como método potencial: una revisión

Ntobeko Mchunu, Gareth Lagerwall y Adian Senzanje

El sistema acuapónico es la producción innovadora de peces y plantas al mismo tiempo en un sistema circulante. El sistema acuapónico es una práctica que está surgiendo rápidamente en todo el mundo, particularmente en la República de Sudáfrica (RSA). Hay poca información, si es que hay alguna, que relacione la RSA con el sistema de acuaponía. Como tal, esta revisión de la literatura analizó brevemente las configuraciones de sistemas sin suelo que conforman un sistema acuapónico. Sin embargo, el enfoque se hizo en el sistema de acuaponía en particular, con el fin de comprender el sistema operativo, la sostenibilidad y la idoneidad de RSA. La literatura también analizó métodos potenciales, como el desarrollo de modelos de sistemas de acuaponía para impulsar y optimizar la productividad del sistema de acuaponía en RSA. La soberanía alimentaria a través del sistema de acuaponía tiene un gran potencial para abordar la inseguridad alimentaria y nutricional en RSA.