Revista de trastornos nutricionales y terapia

Abstracto

Cumbre de alimentos 2020: Nutrición óptima para promover el envejecimiento saludable del cerebro en las mascotas - Yuanlong Pan - Investigación de Nestlé Purina

Pan Yuanlong

El envejecimiento afecta a todos los tejidos y órganos de los seres humanos y los animales, incluidos los perros y los gatos. Algunos perros y gatos mayores acaban desarrollando un deterioro cognitivo y una demencia llamada síndrome de disfunción cognitiva (SDC), una enfermedad similar a la enfermedad de Alzheimer en las personas. Dado que el SDC no es una enfermedad curable, nuestra investigación no invasiva se ha centrado en estrategias nutricionales que promuevan el envejecimiento saludable del cerebro en perros y gatos. Hemos desarrollado dos soluciones nutricionales para mejorar las funciones cognitivas en perros y gatos. La primera solución es abordar la capacidad reducida de las células cerebrales envejecidas para utilizar la glucosa como energía mediante la alimentación con triglicéridos de cadena media (MCT), y nuestros estudios han confirmado que los MCT mejoran la cognición en los perros que envejecen. La segunda solución nutricional es minimizar los factores de riesgo conocidos asociados con el envejecimiento cerebral. Dado que existen múltiples factores de riesgo, hemos desarrollado una combinación de nutrientes dirigida a esos factores de riesgo y hemos confirmado que la combinación de nutrientes mejora significativamente las funciones cognitivas en gatos de mediana edad y mayores. En resumen, las investigaciones demuestran que una nutrición óptima puede mejorar las funciones cognitivas en perros y gatos que envejecen de forma saludable. Lo que hemos desarrollado para las mascotas ayudará a facilitar el desarrollo de soluciones nutricionales similares para las personas.

Muchos nutrientes son fundamentales para mantener la estructura y la función cerebral, incluida la cognición. Una deficiencia de algunos nutrientes puede provocar un deterioro de la estructura y la función cerebral, lo que acelera el envejecimiento cerebral. Otros nutrientes pueden tener beneficios cuando se proporcionan en cantidades superiores a las que se indican en los requisitos reconocidos, mientras que otros nutrientes que pueden ser beneficiosos para la función cognitiva pueden no ser reconocidos como nutrientes esenciales. El propósito de la información proporcionada aquí fue resumir la evidencia de los efectos beneficiosos de los nutrientes sobre la función cerebral y la cognición, con énfasis en el cerebro envejecido, y proporcionar evidencia sobre el manejo dietético de los perros con síndrome de disfunción cognitiva.

El desarrollo de nuevas soluciones alimentarias para mascotas de mediana edad ayuda a mantener un cerebro más sano a medida que ingresan en las últimas etapas de la vida. El hallazgo es un gran avance en el cuidado de las mascotas, ya que proporciona nutrición para fortalecer las células cerebrales y ayudar a las mascotas a mantener su función hasta bien entrada la tercera edad.  

The solution, a new Brain Protection Blend™ (BPB), is a nutritional enrichment that targets metabolic changes and risk factors linked to brain aging. It is designed for pets to start consuming in middle age.  The BPB can help maintain cognitive functions, such as memory, social interaction and learning abilities, and can keep them as sharp as they can be as pets’ age. 

“By taking a more proactive approach, there may be an ability  to slow the brain’s decline often experienced among pets as they get older. “Humans understand the need for additional nutrients to live healthily, so it’s imperative that pet owners are aware of similar nutritional breakthroughs available for their pets that help slow the changes associated with aging.”

The BPB can improve cognitive function – thinking abilities and memory – in cats between 5 - and 8-years old. Plans call for the new BPB to be added to select Purina products for cats or dogs in the next 12-18 months. The effects of the BPB on dogs and hopes to eventually offer the solution to both species are still evaluating.

The BPB can be added to pet food and is comprised of a unique formulation including key ingredients such as fish oil, B vitamins, and antioxidants and the essential amino acid, arginine.

“All of these nutrients may be present in the natural prey of cats and can be found in many types of foods. The launch of the BPB is the second phase of pronged approach to addressing cognitive decline in pets using extensive research techniques that focus on adding nutritional enhancements to pet food.

The first phase cantered on developing a neuron-targeted nutrition with a blend of nutrients based on medium chain triglycerides (MCTs) to improve memory function in senior dogs. Typically, cognitive decline is a slow and gradual process that begins in middle age and can be linked to a drop in brain glucose metabolism that occurs as dogs age. The outcome often results in memory loss, reduced social interaction, learning impairment and disorientation.

MCTs are nutrients sourced from vegetable oils such as coconut oil. A breakthrough diet blend containing MCTs is an innovative way to provide fuel to a pet’s brain.

A research study confirmed significant improvements in behaviour and cognition in as little as 30 days when senior dogs were fed diets with MCTs. Improvements were seen in attention span, trainability, decision making and overall cognitive function. Cognitive decline also occurs in cats and Purina is currently researching ways to include MCTs in cat food.

Cognitive Decline in Pets a Growing Concern

Some pet owners associate mobility problems to physical issues that come from adulthood without realizing that a lot of these issues actually stem from cognitive decline. This can end in pets forgetting the way to perform normal functions like employing a litter box or finding a food bowl.

Los estudios han descubierto que el 28 por ciento de los perros de entre 11 y 12 años y el 68 por ciento de los perros de entre 15 y 16 años presentan uno o más signos de problemas mentales. Entre los gatos, el 28 por ciento de los de entre 11 y 14 años muestran signos de deterioro cognitivo y aumenta al 50 por ciento cuando tienen 15 años o más.

Según una encuesta realizada en abril de 2014 por Penn Schoen Berland y publicada por Purina, un 37 por ciento de los dueños de perros tienen un perro mayor de siete años. Esto significa que un grupo descomunal de dueños de mascotas pronto podría enfrentar problemas asociados con la salud de su mascota debido al deterioro cognitivo. Lamentablemente, el 51 por ciento de los dueños de perros no son conscientes de que los perros pueden sufrir deterioro cognitivo como efecto secundario del envejecimiento.

Sin embargo, es necesario ampliar el enfoque para encontrar opciones nutricionales que fortalezcan las capacidades cognitivas de las mascotas a una edad más temprana y promuevan la salud cerebral a largo plazo. Según la encuesta de abril, el 83 por ciento de los dueños de perros consideraría alimentar a su perro con un alimento de primera calidad a una edad más temprana si pudiera mantener la salud cerebral en el futuro.

 

Más de 400 científicos, veterinarios y nutricionistas de Purina están estudiando las consecuencias del envejecimiento en las mascotas desde 1986, cuando Purina comenzó el innovador "Estudio de la esperanza de vida" para analizar las dietas caninas. Desde 2001, los investigadores han estudiado los beneficios de una nutrición saludable en la salud cerebral de las mascotas y en 2009 Purina fue la primera empresa en lanzar una mezcla de nutrientes basada en MCT. Purina también está trabajando para abordar otros problemas del envejecimiento en las mascotas, como el cuidado de los ojos y el control del peso.

 

Acerca de Nestlé Purina PetCare

Nestlé Purina PetCare promueve el cuidado responsable de las mascotas, la participación comunitaria y el vínculo positivo entre las personas y sus mascotas. Nestlé Purina PetCare, un destacado fabricante mundial de productos para mascotas, forma parte de Nestlé SA, una empresa con sede en Suiza líder mundial en nutrición, salud y bienestar. 

Biografía

Yuanlong Pan completó su licenciatura en Medicina Veterinaria en la Universidad Agrícola de Gansu, República Popular de China. Recibió su doctorado en Nutrición Animal en Virginia Tech, EE. UU. y su doctorado en Nutrición Humana en UNC-Greensboro, EE. UU. Realizó investigaciones en el área de la menopausia y la cognición en la Facultad de Medicina de la Universidad Wake Forest de 1996 a 2000. En 2000, se unió a Nestlé Purina Research. Ha publicado más de 18 artículos y obtenido 78 patentes. Ganó el Premio Interdisciplinario George Engelmann 2016 de la Academia de Ciencias de St. Louis por su destacado logro en ciencia a través de la colaboración y se convirtió en miembro de la Academia de Ciencias de St. Louis.

NOTA: Este trabajo se presentó parcialmente en el 10º Congreso Mundial de Nutrición y Ciencias de la Alimentación, celebrado del 29 al 30 de mayo de 2017 en Osaka, Japón.