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Abstracto
Hacia lo ecológico: el papel del componente EGCG del té verde en la quimioprevención
Laura Schramm
El té es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, y el té verde es el menos procesado a partir de los brotes de la planta Camellia sinensis. El componente más abundante del té verde es la (-)-epigalocatequina-3-galato (EGCG), que ha sido el foco de muchos ensayos clínicos, en animales y en cultivos celulares, revelando que la EGCG posee efectos antiproliferativos, antimutagénicos, antioxidantes, antibacterianos, antivirales y quimiopreventivos. En esta revisión resumimos brevemente el mecanismo de acción del componente del té verde EGCG, destacando los avances recientes en la regulación epigenética por EGCG. Además, proporcionamos una descripción general de los estudios de quimioprevención en ratones y los ensayos clínicos de quimioprevención con EGCG.