Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Expresión génica relacionada con el rendimiento del crecimiento, la deposición de lípidos y el metabolismo lipídico hepático en Schizothorax prenanti alimentado con suplemento dietético de glucomanano de konjac oxidado por acidólisis

Yinglong Wu

El presente estudio se realizó para investigar los efectos de la suplementación dietética con glucomanano de konjac oxidado por acidólisis (A-OKGM) (0, 0,4, 0,8 y 1,6 %) sobre el rendimiento del crecimiento y el metabolismo lipídico de Schizothorax prenanti, un pez de agua dulce comúnmente cultivado en el interior de China. La dieta con 1,6 % de A-OKGM mejoró significativamente la ganancia de peso (P < 0,05). El contenido de triglicéridos (TG) tanto en suero como en hígado aumentó significativamente cuando las dietas se suplementaron con A-OKGM, independientemente del nivel de inclusión (P < 0,05). Los niveles de colesterol total (TC) y colesterol LDL (LDL-C) en suero aumentaron significativamente cuando los peces se alimentaron con dietas de 0,4 % y 1,6 % de A-OKGM (P < 0,05). Sin embargo, solo la dieta con 1,6 % de A-OKGM aumentó significativamente el nivel de colesterol HDL (HDL-C) (P < 0,05). La suplementación dietética con 1,6% de A-OKGM tuvo un efecto significativo en el nivel de glucosa en el suero (P<0,05). Sin embargo, las actividades de la fosfoenolpiruvato carboxiquinasa (PEPCK) y la hexoquinasa (HK) disminuyeron significativamente con las dietas de 0,8% y 1,6% de A-OKGM (P<0,05). Las dietas de A-OKGM afectaron significativamente la actividad de la glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (G6PD) y la lipasa total de Schizothorax prenanti, independientemente del nivel de inclusión (P<0,05). El contenido de lípidos en el hígado aumentó significativamente con las dietas de A-OKGM, independientemente del nivel de inclusión (P<0,05). Además, las dietas de A-OKGM aumentaron significativamente los niveles de ARNm de los genes lipogénicos (PPARγ, FAS, ACCa, FABP, GPDH y HMGCR), independientemente del nivel de inclusión (P<0,05). La expresión de CPT1 en peces alimentados con una dieta con 1,6% de A-OKGM fue significativamente menor que la del grupo control (P<0,05). Estos resultados alientan a realizar más investigaciones sobre la administración de A-OKGM y otros prebióticos en Schizothorax prenanti.