Julien S. Baker, Duncan Buchan y Mike Graham
La investigación relacionada con la relevancia de la disponibilidad de glucógeno del músculo esquelético durante el ejercicio de alta intensidad fue sugerida por primera vez en el trabajo de Saltin. El ejercicio físico intenso se acompaña de un rápido agotamiento del glucógeno y acumulación de lactato en el músculo que trabaja, lo que indica una alta tasa de glucólisis.