Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Perfil de HPLC de extractos de plantas medicinales y su aplicación en acuicultura

Yasodha Thirumal y Suresh Laavu

La técnica de cromatografía líquida de alto rendimiento basada en la detección de proteínas medicinales como alimento para peces se preparó a partir de las plantas medicinales seleccionadas, como Leucas aspera, Achyranthes splendens y Swertia chirayita . El presente estudio tiene como objetivo la llegada de un perfil de calidad de proteína en las plantas medicinales que son los ingredientes principales del alimento para peces. Se evaluó la actividad antibacteriana de los extractos de plantas medicinales y en base a eso se formuló el alimento para peces autoformulado. El alimento medicinal superó la calidad del alimento comercial para peces al tener mayor proteína y fibra junto con propiedades medicinales. En el presente estudio, los patógenos de los peces se aislaron de los peces infectados y se cultivaron en un medio adecuado. El control de patógenos en un 80%, 92% y 87% de Leucas aspera, Achyranthes splendens y Swertia chirayita respectivamente reveló la eficiencia de las plantas medicinales en comparación con el control. Este estudio permitió que el alimento medicado para peces reduzca el alto costo de la dieta de los peces y se pueda utilizar como una fuente alternativa potencial de alta calidad en la industria de la acuicultura.