Othman Ali Othman
El propósito del estudio fue investigar el efecto de los extractos de frutos de calabaza amarga ( Momordica charantia ) sobre la concentración de glucosa en sangre y las enzimas hepáticas en ratas diabéticas normales y con aloxano inducido.
La administración oral de un extracto acuoso de frutos de calabaza amarga (BGF) a ratas diabéticas aloxánicas provocó una reducción significativa de la glucemia y de las transaminasas séricas (aminotransferasas). Sin embargo, el extracto de frutos de calabaza amarga no afectó a la glucemia en ratas normales.
La reducción máxima de la glucosa sérica se observó después de 4 h con una dosis de 50 mg de extracto/kg de peso corporal y se considera la dosis óptima. La administración crónica del extracto redujo significativamente la glucosa en sangre en ratas diabéticas inducidas con aloxano durante quince días. El extracto de frutos de calabaza amarga también reduce la aspartato transaminasa (sAST) y la alanina transaminasa (sALT) en ratas diabéticas.
Por lo tanto, los resultados sugieren que los frutos de calabaza amarga no sólo reducen el nivel de glucosa en sangre sino que también pueden mejorar los daños bioquímicos reducidos por el aloxano en ratas diabéticas.