Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Incidencia del virus del síndrome de la mancha blanca (Wssv) en productos de camarones congelados de cultivo indio y pruebas de viabilidad mediante estudios de bioinoculación

Devivaraprasad Reddy A, Jeyasekaran G *, Jeya Shakila R

Se estudió la incidencia del virus del síndrome de la mancha blanca (WSSV) en los productos de camarones congelados de cultivo de la India, es decir, enteros, sin cabeza (HL) y pelados y sin venas (PUD) mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR). La viabilidad del WSSV en los camarones congelados de cultivo se investigó mediante la realización de estudios de bioinoculación. Los productos se analizaron para detectar el WSSV tanto mediante la PCR de un solo paso (para los conjuntos de cebadores 1s5 y 1a16 e IK1 e IK2) como mediante la PCR anidada (para los cebadores IK1 e IK2 - IK3 e IK4). La PCR de un solo paso detectó el WSSV en el 18% de las muestras, mientras que la PCR anidada detectó el WSSV en el 73% de las muestras. El material congelado, que dio resultados positivos para el WSSV mediante la PCR, se confirmó además en cuanto a la viabilidad del WSSV mediante los estudios de bioinoculación. Se observó mortalidad (100%) dentro de las 45 h posteriores a la inyección intramuscular (PI) en camarones sanos vivos y libres de WSSV ( Penaeus monodon ). Estos resultados muestran que el WSSV sobrevivió al proceso de congelación y al almacenamiento en frío y podría causar infección en granjas camaroneras nativas si dichos productos se reprocesan en los países importadores.